PRODUCTOS: Snack alhué (sin gluten, vegano)

Siempre es un gran logro y una alegría considerable cuando me paseo por el pasillo de alimentos saludable de cualquier supermercado y encuentro un producto nuevo (y a un precio razonable). Tal es el caso de estas galletitas a base de maíz y especias Alhué. Alhué tiene dos variedades de snacks, el otro me parece que es a base de arroz pero aun no lo he probado (les contaré más cuando lo pruebe) y se encuentran (al menos en mi comuna) en los supermercados Tottus, justo en el pasillo donde hay cosas para celíacos o comida saludable.

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Lo genial de este snack es que está hecho a base de ingredientes naturales y con una fabricación artesanal. Por otro lado, dentro del envase se pueden encontrar paquetitos individuales con 4 galletitas en cada uno. No contiene productos animales (sí, me fije MUY BIEN esta vez), es libre de gluten y está bajo los 2.000 pesos (chilenos) cada paquete. Por otro lado, para quienes les preocupen las calorías, es muy bajo en calorías y en sodio también por lo que se convierte en un snack portable que puede sacar de muchos apuros.

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Creo que, personalmente, me gustarían aun más si aportaran proteína, más que nada porque a veces no tengo tanto tiempo para preparar hamburguesas de quinoa o legumbres y sería una buena opción tener un snack como este que aportara todos los macronutrientes principales.

De cualquier modo, se los recomiendo! Hoy iré a una feria con cosas vegetarianas con unas amigas, así que espero poder contarles como me fue o que encontré la próxima semana (porque mañana se viene una súper receta saludable y misteriosa con porotos negros otra vez)

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